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10周年の魅力に迫る!
Tales of the Cocktail【前編】
#World Topics
会場にはカクテルファンはもちろんのこと、世界のトップバーテンダーや業界関係者が集結!
2012年7月25日から29日まで、ニューオーリンズで開催された全米最大のカクテルコンペティション&フェスティバル「テールズ・オブ・ザ・カクテル(Tales of the Cocktails、以下TOC)」。
メイン会場のホテルモントリオーネやロイヤルソナタをはじめ、ホテル、ミュージアム、ストリートなど27ヶ所を会場に、テイスティング、セミナー、パーティーといった延べ200近いイベントが開催された。
今回は開催10周年を迎えた記念すべき年とあり、例年以上の充実した内容で会場は大盛り上がり!
クラシックカクテル人気の流れをくんだ10周年記念カクテルが至るところで振舞われたほか、最新のトレンドを読み解くセミナーも多数開催された。
また、最終日前日の7月28日には、フェスティバルのクライマックスともいえる「スピリッテド・アウォード」の表彰式が行われ、世界のトップバーやカクテルが選出された!
数え切れないほどのカクテルが次々とサーブされる会場から、注目のカクテルやアウォード結果についてリポート!
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