18.05.2023
「東京 インターナショナル バーショー 2023」 Drink Planet編集部の注目はコレ!
18.01.2021
【2021年、トップバーテンダーが考えていること①】 「The SG Club」後閑信吾さん
15.12.2018
またまた後閑信吾氏が新店をオープン! 上海「The Odd Couple」はこんな感じ。
15.04.2017
あの後閑信吾さんが手がけた 「SOBER COMPANY」に潜入!
15.10.2013
ミラコレのカクテル版!? イタリアで「スーパー・バー」開催!
01.08.2012
バカルディラムコンペ勝者、 後閑氏の次世代カクテルとは!?
No.1Topologyトポロジー
No.2Blue Cheese Saladブルーチーズサラダ
No.3Green Stonesグリーンストーンズ
No.4Preserved Loveプリザーヴドラブ
No.1「Schumann's Bar at 閑臥庵」 あのシューマンさんが京都でバーやるってよ!
No.2World’s 50 Best Bars初登場19位! バンコク「Mahaniyom」ってどんなバー!?
No.3『ハリー・ポッター』のエマ・ワトソンが、 クラフトジン「ルネス(Renais)」を発売!
No.4ドイツの高級リキュール 「マリエンホーフ」蒸留秘話。