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日本初の「シードル」ガイドブック
2018年1月12日(金)発売!

日本初の「シードル」ガイドブック
2018年1月12日(金)発売!

日本シードルマスター協会

18.01.01

2018年はシードル元年! とまでは言い切れませんが、ここ日本でもシードルがジワジワきていますよね?

Drink Planetでも、ロンドンやNYのシードル情報をお届けしてきました。

ロンドンの記事はコチラ

NYの記事はコチラ

で、このたび、日本初のシードルのガイドブック『シードルの事典 〜海外のブランドから国産まで、りんご酒の魅力、文化、生産者を紹介』が、2018年1月12日(金)、誠文堂新光社より発売になるのです!

同書の監修を務めたのは、これまたDrink Planetで以前紹介した一般社団法人日本シードルマスター協会代表理事の小野司さんです。

タイトルにあるように、同書は日本で手に入る世界と日本のシードルのカタログを中心に、シードルの基礎知識、歴史、各国の文化、シードルに合う料理、シードルを使ったカクテル、シードルが飲める店&買える店を網羅。

一般の方はもちろんですが、業界関係者必携の一冊といえそうです。

いま現在、ここまで詳しい(しかも使える)シードルの日本語書籍はありません!

といいつつ、Drink Planet編集部でもまだ中身は拝見していないのですが(笑)、とにかく大きな期待を寄せています。

(シードルファンの一人として、早く中身が見たい)

皆さんも、要チェックですよ!


★『シードルの事典 〜海外のブランドから国産まで、りんご酒の魅力、文化、生産者を紹介』
監修:小野 司(一般社団法人日本シードルマスター協会)
仕様:A5判、192ページ
定価:2400円+税
配本日:2018年1月12日(金)

★書籍取り扱い
日本シードルマスター協会:http://shop.jcidre.com/items/9282459
紀伊国屋書店:https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416517932
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/15112530/
ヨドバシ.com:http://www.yodobashi.com/product/100000009002851927/
Amazon:http://amzn.to/2zrkmrv
honto:https://honto.jp/netstore/pd-book_28668579.html

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