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東京 インターナショナル バーショー
2017年の見どころはココ!

東京 インターナショナル バーショー
2017年の見どころはココ!

一般財団法人 カクテル文化振興会

17.05.09

2017年5月13日(土)と5月14日(日)の2日間、東京ドームシティ内プリズムホールにて「東京 インターナショナル バーショー + ウイスキー エキスポ ジャパン 2017 ~バー サミット~」が開催されます。

皆さん、もちろんご存じですよね?

さて、今年のバーショーの見どころはというと、ずばり「座談会」です。

サブタイトルが“バー サミット”というだけに、メインステージを中心に「座談会」という名のトークセッションが繰り広げられます。

例えば、13日(土)12:45からメインステージで行われるのは、日本ジン協会主催によるジャパニーズジンの座談会。

Drink Planetでもご紹介した「季の美 京都ドライジン」をはじめ、気になるジャパニーズジン生産者の生の声が聞けそうです。

あるいは、14日(日)14:30からは、メインステージで各種コンペティションのグローバルジャッジの方々による座談会があります。

「世界大会で勝つには」という誰もが気になる疑問に、ジュリー・ライナー氏、デイブ・ブルーム氏、そして上野秀嗣氏が審査員の視点から答えてくれることでしょう。

これは見逃せませんね!

Drink Planet的には、マスタークラスの「ブルックリン:ニューヨークの最先端エリアにおけるカクテル文化」が気になります。

スペシャルゲストのMs. Julie Reinerが、マンハッタンではなく、ブリックリンのバー事情を語ってくれる、というのがなんともツボです。

Drink Planetでもブルックリンは何度も取材してきましたが、そのシーンの中心にいるMs. Julie Reinerがなにを語ってくれるのかが楽しみです。

そうそう、今年からは「ラ・ヒターナ カクテル コンペティション」もスタートします。

シェリーカクテルは世界的にブームの予感なので、こちらも要チェックです。

毎年恒例、富田晶子さんによるフレア・バーテンディング・パフォーマンスも安定の登場です。

それでは、皆さん、13、14日に!

Drink Planetスタッフがお声がけした際は、なにかとご協力お願いいたします!


★Tokyo International BarShow + WHISKY EXPO JAPAN 2017 ~ Bar Summit ~
・開催日時/2017年5月13日(土) 5月14日(日)11:00~18:30(両日共通)
・開催場所/東京ドームシティ プリズムホール
・主催/一般財団法人 カクテル文化振興会
・後援/観光庁、スコットランド国際開発庁
http://tokyobarshow.com

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