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東京 インターナショナル バーショー
2016年の見どころはココ!
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提供:一般財団法人 カクテル文化振興会
2016年5月14日(土)と5月15日(日)の2日間、東京ドームシティ内プリズムホールにて「東京 インターナショナル バーショー + ウイスキー エキスポ ジャパン 2016 ~バー アカデミー~」が開催されます。
前売り券の購入はお済みでしょうか?
さて、今年のバーショーは、サブタイトルに“バー アカデミー”と掲げているだけに、バーシーンの最新事情を知る特別なコンテンツが充実しているようです。
ちょっとだけかいつまんで、ご紹介しましょう!
例えばスペシャルゲストとして招聘されたのは、ギャリー・レーガン氏とアンガス・ウィンチェスター氏。
“Gaz(ギャズ)”の愛称で親しまれるゲーリー・レーガン氏は、バー業界の重鎮としてバーテンダーのための講習やデモンストレーションなどを行っている指導者的な人物。
あのNYの有名バー「Dead Rabbit」の永久名誉バーテンダーでもあります。
と同時に、数々のカクテル関連書籍の著者であり、読者5万人を抱える人気メルマガライターであり、「REGAN’S Orange Bitters No.6」の開発者でもあり、またNYで定期的にプロのバーテンダーに向けた特別セミナーを開催しています。
そんなレーガン氏が、今年のバーショーではメインステージで自らのバーテンダー人生を語り、マスタークラス(有料)では現代カクテル論を解説します。
つまりはNYの特別セミナーの一部を、東京で、しかも通訳付きで受講できるというワケです!
一方アンガス・ウィンチェスター氏は世界的に有名なバーの伝道師。
日本にもたびたび来日しているのでご存じの方も多いことでしょう。
Drink Planetとしては、ウィンチェスター氏が15日にメインステージで行う「私の中のトップ5」に注目しています。
世界のバーシーンを深く知る彼が、若手バーテンダーのトップ5や、行ってみたいバートップ5、砂漠の島まで持っていきたいボトルのトップ5などを紹介してくれるそうです。
さらに今年からスコットランド国際開発庁が後援に加わったため、アイラ島から“レディ・オブ・アイラ”と呼ばれるクリスティーヌ・ローガン女史が来日。
アイラ島の名物ガイドである彼女が、アイラの魅力について語ってくれるとともに、なにやらシークレットなお土産も持参してくれるんだとか。
もちろん例年通り、出展ブースや記念ボトル、なでしこカップ、各種イベントなども大充実!
そうそう、現在Drink Planetで取り上げている日本初のウイスキーに特化したコミュニティアプリ「HIDEOUT CLUB」も出展しています。
こちらも忘れずにCheckを!
いずれにせよ、今年のバーショーも楽しくなりそうな予感です!
★東京 インターナショナル バーショー + ウイスキー エキスポ ジャパン 2016 ~バー アカデミー~
・開催日時/2016年5月14日(土) 5月15日(日)11:00~18:30(両日共通)
・開催場所/東京ドームシティ プリズムホール
・主催/一般財団法人 カクテル文化振興会
・後援/観光庁、スコットランド国際開発庁
http://tokyobarshow.com
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