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DP LABOどりぷラボ

今回のお題「Show us your House of Old Fashioned　①」

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今回からお題がオールドファッションドに！　どこまで混ぜる？　混ぜない？　バーテンダーさんのカクテルに対する考えが垣間見えます。

あなたにとって、最高の一杯とは⁉

ひとつのカクテルを取り上げて、バーテンダーさんのメイキングを動画配信するこのコーナー。
前回まではネグローニでしたが、今回からオールドファッションドを作っていただきます。

オールドファッションドもネグローニ同様、海外のゲストに大人気でよくご注文いただくという声を聞きますよね～。

リレー形式の企画で、「あの人のオールドファッションドが飲みたい」と思うバーテンダーさんを次々に指名していただきます。

さて、今回のバトンは……

東京・新宿「Bar Caruso」鈴木建太さんから→東京・元麻布「Bar la Hulotte」川瀬彰由さんへ

東京・銀座「BAR 橋」太田直之さんから→東京・銀座「BAR KAGE」影山武嗣さんへ


それでは、お二人のメイキングを動画でお愉しみください！

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