バーテンダ向けカクテルポータルサイト「Drink Planet」

Global Bar Topics

今月のピックアップ バックナンバー

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年06月号記事

コーヒー×スピリッツ、
最強のコーヒーカクテルを探せ!
<前編>

by Ryoko Kuraishi

オリジナリティ溢れるコーヒーカクテルが注目を集めるバーテンダー、大渕修一さん。世界No.1コーヒーカクテルを目指す大渕さんのチャレンジを追いかける。

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年05月号記事

バー巡り37年の思いを形に。
名ブロガーが開いたバー。
<前編>

by Ryoko Kuraishi

自らが監修した成田一徹さんの作品集『to the BAR』を携え、「Bar UK」の荒川英二さんが登場!成田さんとの親交のこと、昨年オープンしたバーのこと、そして現在のバー文化に思うことなどを伺った。

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年04月号記事

日本で唯一の独立系!
活気づく洋樽メーカーを直撃!
<前編>

by Ryoko Kuraishi

ウイスキーの味わいや香りを育む熟成樽。今月は日本で洋樽作りに励む、数少ないクーパー(樽職人)たちをフィーチャー。知られざる洋樽製造の裏側をご案内しよう。

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年03月号記事

ラテン魂が炸裂!
話題のユニット、JUASTって?
<前編>

by Ryoko Kuraishi

テキーラを通じて出会った仲間たちとともに昨秋、新団体「JUAST」を立ち上げた目時裕美さん。プロモーションユニットという新しいスタイルでスピリッツ業界を席巻する、目時さんとJUASTの挑戦に迫る!

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年02月号記事

華麗な技で世界を酔わせる!
トップフレアバーテンダー登場。
<前編>

by

日本を代表するフレアバーテンダーとして、現在もシーンを牽引するMitsuこと金城光浩さん。Mitsuさんの人生に焦点を当て、華やかなフレア・バーテンディングの世界に迫る。

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2015年01月号記事

竹鶴アンバサダーと考える
北海道流、大人酒の愉しみ。
<前編>

by Ryoko Kuraishi

いよいよ佳境を迎えるテレビドラマ『マッサン』。竹鶴さんへの思いを抱き、「竹鶴アンバサダー」として活躍する北海道のバーマンが満を持して登場!「日本ウイスキーの父」から学んだ、バーテンダーの心得とは?

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2014年12月号記事

現代東京の夜をさまよう
ノマドバーテンダーの生き方術。
<前編>

by Ryoko Kuraishi

夜になると都内各所に現れる、真っ白な屋台バー。バカラのグラスでカクテルをいただき、キューバのシガーをくゆらせる。そんな非日常のひとときを提案する。現れてはまた消える、まるで蜃気楼のようなバーを直撃!

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2014年11月号記事

古くて新しいジントニックに
世界中がアイ・ラブ・ユー!
<前編>

by Ryoko Kuraishi

テキーラ、そしてラムに次ぐ一大ムーブメントを巻き起こしそうな、ジン。今月はスモールバッチのクラフトジンにフィーチャー。いまなぜ、ジンがアツいのか?ジンの伝道師が語ります!

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2014年10月号記事

ビールの真の旨さとは?
クラフトビール最前線!
<前編>

by Ryoko Kuraishi

いま大いに盛り上がっているクラフトビール市場。その背景を探るべく、クラフトビールの聖地「麦酒倶楽部ポパイ」オーナーの青木さんにインタビュー。いまのビールのトレンドは?そしてクラフトビールの未来は?

荒川英二さん

話題のBar&インタビュー 2014年09月号記事

英トップバーテンダーが語る、
ジャパニーズウイスキーの魅力。
<前編>

by Ryoko Kuraishi

昨年上梓したカクテルブックが好評の、イギリスのトリスタン・スティーブンソン。次作のウイスキー本執筆のため、ロンドンからはるばる来日した彼を直撃!秩父蒸溜所への取材に同行、逆取材させてもらった。

TOKYO 2017 COCKTAIL 7 DAYS

DrinkPlanetメンバーの方

メール
パスワード
  ログイン情報を記憶する

Drink Planet

藤倉 正法

Beefeater Global Bartender Competition / Beefeater 2016

松下 知寛

Beam Suntory The Cocktail Award / Suntory 2016

長友 俊也

Yokohama Cocktail Competition / NBA 横浜支部 2016

佐々木 真悟

HBA / KOKUBU Cocktail Competition / HBA 2016

WHAT'S DrinkPlanet

日本中のバーテンダーに贈る業界初のカクテルウェブマガジン

カクテル人気ランキング TOP3

ホワイト・ネグローニ

カクテル人気ランキング1>位
ホワイト・ネグローニ

サツマイモのカクテル

カクテル人気ランキング2>位
サツマイモのカクテル

ムラータ・ダイキリ

カクテル人気ランキング3>位
ムラータ・ダイキリ

World Topicsランキング TOP3

後閑信吾氏プロデュースのバー
「Speak Low」が上海に開業!

World Topics人気ランキング1位
後閑信吾氏プロデュースのバー
「Speak Low」が上海に開業!

2017年のバートレンド予測、
からの~、近未来のトレンド予測!?

World Topics人気ランキング2位
2017年のバートレンド予測、
からの~、近未来のトレンド予測!?

イタリア初にして唯一の
ウイスキー「PUNI」がデビュー!

World Topics人気ランキング3位
イタリア初にして唯一の
ウイスキー「PUNI」がデビュー!

ドリプラブログ

15.02.23
PBO主催「全国バーテンダーズ・コンペティション2015」
14.10.14
2014横濱インターナショナルカクテルコンペティション
13.08.13
スカイ・ボール