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Bartender Interview

世界の中心でテキーラ愛を叫ぶ、
“ドン”の称号を持つバーテンダー!
<前編>

世界の中心でテキーラ愛を叫ぶ、
“ドン”の称号を持つバーテンダー!
<前編>

Koji Esashi/SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU/SPIRITS BAR Sunface

17.02.01

「ドンズ・オブ・テキーラ」世界大会でのワンシーン。

2015年11月2日の夜、メキシコ・ハリスコ州テキーラ村から世界に向けて、ひとりの日本人バーテンダーの名前が響き渡った。

「ドン・コウジ・エサシ」

この瞬間、江刺幸治さんは真のテキーラ・チャンピオンとして“ドン”の称号を得た。

あれから1年以上を経過し、江刺さんは“ドン”としてどんな歩みを送ってきたのだろうか!?

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